Tips för att lyckas i hemmet

09
Mar
2015
  • Låt köttet rumstempereras innan tillagning
  • Torka av köttets yta
  • Salta/peppra innan tillagning
  • Lägg i köttet i upphettad panna
  • Fyll med max 2/3 av pannans yta
  • Använd stektermometer för att avgöra när köttet är färdiglagat.